LA FORESTERIA: UNA STRUTTURA PERFETTA AL COMPLETO SERVIZIO DEGLI OSPITI.

Siamo in Sicilia, più precisamente a Menfi, dove la natura più selvaggia fatta di particolari colori che la caratterizzano e orizzonti che lasciano intravedere il mare, ti accompagna e ti rilassa, ed è proprio in questo scenario che Planeta ha deciso di accogliere e fare soggiornare i suoi ospiti aprendo: La Foresteria. Planeta ad oggi è una realtà che vanta una grande fama sia a livello nazionale che internazionale nel mondo del vino e nasce proprio in queste terre, tra Menfi e Sambuca di Sicilia, dove Diego, la figlia Francesca e i due nipoti Alessio e Santi, decisero di convertire … Continua a leggere LA FORESTERIA: UNA STRUTTURA PERFETTA AL COMPLETO SERVIZIO DEGLI OSPITI.

LA MARCHESA E SUO MARITO STANNO INSIEME DA 52 ANNI E GESTISCONO IL BAR DEGLI ASINELLI DAL 1982.

  Si trova nel centro di Genova, tra i carrugi della città, più precisamente in Via Canneto il Lungo ed è un piccolo e intimo locale dove il tempo si è letteralmente fermato.   Il suo nome reale è la “Bottigliera Onorato Marchesa”, ma tutti lo conoscono come il “Bar degli Asinelli”,  lo stesso nome del vino aromatizzato che viene servito e che ne è diventato il simbolo.Nasce come un’enoteca e con il cambio di gestione nel 1982, la Marchesa, nonché l’attuale proprietaria, decise di sostituire solamente le botti con dei tavolini apparecchiati da classiche tovaglie a quadretti bianchi e … Continua a leggere LA MARCHESA E SUO MARITO STANNO INSIEME DA 52 ANNI E GESTISCONO IL BAR DEGLI ASINELLI DAL 1982.

VINI TIPICI A CASERTA NE ABBIAMO?

Sono stata a Caserta e ho chiesto di poter assaggire un Vino Tipico.  Mi è stato nominato come prima opzione: il Pallagrello, un vino storico, il vino coltivato nella vigna del Ventaglio dai Borboni.Questo vitigno autoctono, così chiamato per la dimensione dei suoi chicchi piccoli e rotondi, pallarello infatti in dialetto significa “rotondetto“, è una tipologia di vino che è stata ritrovata recentemente e che negli ultimi anni si sta cercando di valorizzare sempre di più. Non è però ancora tra i vini più comuni a Caserta e nel video infatti si finisce con il parlare del Greco di Tufo, … Continua a leggere VINI TIPICI A CASERTA NE ABBIAMO?

L’ORO BLU DI BIELLA.

Siamo abituati a dare sempre un sacco di cose per scontato e quando poi si parla di alimentazione, cibo, piatti e prodotti tipici, la cosa più scontata è senza dubbio l’ ACQUA. Forse è scontata perché la mia generazione è praticamente sempre riuscita a trovarla potabile ovunque e non ha vissuto in grandi periodi in cui l’acqua veniva dosata o erogata ad ore precise, periodi che mia mamma spesso mi ricorda. Bene dovremmo invece oltre che essere riconoscenti di questa grande fortuna, sapere che in Italia vantiamo la sorgente di Acqua più leggera di Europa, esportata in tutto il Mondo. … Continua a leggere L’ORO BLU DI BIELLA.

L’ERBA DELLA LUIGIA E’ SEMPRE LA PIù VERDE.

Dopo una Domenica a Parma, ero praticamente sicura di aver capito la provenienza del famoso liquore “Erba Maria Luigia”. Maria Luigia, ex moglie di Napoleone che si rifiutò di seguire il marito in esilio a Sant’Elena, è infatti stata un’impeccabile Duchessa di Parma, Piacenza e Guastalla, tanto da essere rimasta nel cuore dei parmensi che a lei hanno dedicato strade, strutture, teatri, e tanto da aggiudicarsi l’appellativo di “Buona Duchessa”. Il forte riconoscimento da parte dei parmensi a Maria Luigia, mi aveva fatto ben pensare che anche questo liquore potesse essere nato in suo onore. Ho scoperto però successivamente, che … Continua a leggere L’ERBA DELLA LUIGIA E’ SEMPRE LA PIù VERDE.