Portami a Pranzo nella Tua Città – SERRA DE CONTI (ANCONA)

E’ già passata più di una settimana e ammetto la colpa nel non avervi ancora parlato del mio giro per le Marche ospite di: Laura, i ragazzi di Camposaz, Chiara e la sua famiglia.   Il tutto è iniziato con un concerto di Malika gratuito in mezzo al verde di Cingoli, sulla terrazza delle Marche, un concerto a sostegno del progetto Risorgi Marche.   E’ poi splendidamente continuato con i ragazzi che hanno partecipato al Camposaz 10:10 per la realizzazione di una struttura in una zona colpita dal terremoto a San Ginesio. Laura, una ragazza conosciuta circa due anni fa … Continua a leggere Portami a Pranzo nella Tua Città – SERRA DE CONTI (ANCONA)

Cosa Mangiare a MACERATA.

Con il MENù di oggi vi porto a Macerata, in un Tolentino che mi ha stregata, in una regione che mi ha piacevolmente stupito, perché le Marche sono bellissime e perché il sud delle Marche, come l’Abruzzo e l’Umbria, per riprendersi da quello che i disastri ambientali gli stanno togliendo, magari non dico adesso, ma con l’intelligenza di capire il come e il quando, avranno bisogno di tutto il nostro turismo e io vi voglio istruire fin da ora per farvi arrivare pronti a quel momento. Si inizia con un ANTIPASTO a base di Ciauscolo, che è un salame morbido … Continua a leggere Cosa Mangiare a MACERATA.

I SUGHITTI, NON CHIAMATELI DOLCI.

Io sono una gran golosa, c’è poco da nascondere e da gran golosa amo i dolci, soprattutto quelli “supercioccolatosi”. Le Marche sotto questo aspetto, per il momento, non mi stanno dando grandi soddisfazioni, non riesco a trovare un dolce tipico marchigiano, degno di essere definito Dolce. Chiedo quindi a tutti i marchigiani di venirmi in aiuto e chiedo loro di smentire questa mia convinzione. Sono disposta a cambiare idea, sono pronta e felice nel cambiare idea, a patto che non mi vogliate vendere i Sughitti, o altri simili, come dolci. Qualche settimana fa sono stata a Montecassiano, un bellissimo borgo … Continua a leggere I SUGHITTI, NON CHIAMATELI DOLCI.