Portami a Pranzo nella Tua Città – SERRA DE CONTI (ANCONA)

E’ già passata più di una settimana e ammetto la colpa nel non avervi ancora parlato del mio giro per le Marche ospite di: Laura, i ragazzi di Camposaz, Chiara e la sua famiglia. Il tutto è iniziato con un concerto di Malika gratuito in mezzo al verde di Cingoli, sulla terrazza delle Marche, un concerto a sostegno del progetto Risorgi Marche.   E’ poi splendidamente continuato con i ragazzi che hanno partecipato al Camposaz 10:10 per la realizzazione di una struttura in una zona colpita dal terremoto a San Ginesio. Laura, una ragazza conosciuta circa due anni fa per … Continua a leggere Portami a Pranzo nella Tua Città – SERRA DE CONTI (ANCONA)

ZUPPA INGLESE.

Si chiama #zuppainglese ma il nome inganna. Innanzitutto non è una #zuppa e seconda cosa non è inglese. Si tratta di un dolce tipico italiano molto comune in Romagna Marche Umbria e Toscana, dove ognuna lo propone con le sue piccole varianti, anzi se proprio vogliamo essere sinceri io credo di non averne mai mangiate due uguali neppure a Ravenna. Gli #ingredienti principali sono: – crema – Alchermes o Rosorio – pane di spagna Poi c’è chi ne aggiunge una versione di crema al #cioccolato (mia #mamma sempre) e chi al posto del pan di spagna bagna uno strato ti … Continua a leggere ZUPPA INGLESE.