LO SPRITZ.

Sono barista e sto parlando del Veneto, la terra del vino, mi risulta quindi molto difficile non nominare uno degli aperitivi più popolari del momento, lo Spritz. E’ un cocktail che nasce tra Venezia e Padova, dall’idea dei primi di unire al vino bianco il Select mentre i secondi, i padovani, gli aggiungevano l’Aperol. E’ giusto precisare però che l’abitudine di diluire il vino con semplice acqua frizzante, è da attribuire ai soldati austriaci, che in questo modo cercavano di rendere meno forti i vini veneti. E’ proprio da questo loro gesto che ne deriva il nome, infatti spritz è … Continua a leggere LO SPRITZ.