Portami a Pranzo Nella Tua Città – MODICA (RAGUSA).

Una parte molto bella di questo mio viaggio è racchiusa nel fatto che tutti, e dico tutti, abbiano contribuito attivamente a far in modo che io potessi trovare contatti e persone pronte ad ospitarmi e ad aspettarmi. Per quanto riguarda la tappa Siciliana a Modica, addirittura ho potuto contare sull’appoggio di Benedetto che da Ravenna, la sua attuale città, mi organizzava e pianificava incontri nella sua città d’origine. Ecco che con i miei due accompagnatori, Cristiano e Giovanni, proprio grazie a Benedetto, mi sono ritrovata a fare una colazione a Modica, a base di granita, briosche, cannoli e ovviamente cioccolata, … Continua a leggere Portami a Pranzo Nella Tua Città – MODICA (RAGUSA).

Portami a Pranzo nella tua città – tra Avola e Pachino (Siracusa)

Sono tornata a mangiare in Sicilia, questa volta in provincia di Siracusa e mi sono lasciata guidare da Gabriella alla scoperta dei sapori locali. Siamo partiti da Avola, un paese la cui notorietà in campo eno-gastronomico è oggettivamente riconosciuta in tutto il paese, anche se limitarsi a ricordarla solo per il vino e le mandorle non è del tutto corretto. Abbiamo iniziato con una degustazione presso la rivendita della cantina “Vini Assennato”, un’azienda a carattere familiare che è attiva sin dalla fine del 1700 e vanta ben 10 ettari di terreno posti nella tenuta aziendale di contrada Bonivini. Le tipologie … Continua a leggere Portami a Pranzo nella tua città – tra Avola e Pachino (Siracusa)

SLOW BIKE TOURISM: QUANDO IL TOUR ENOGASTRONOMICO DECIDI DI AFFRONTARLO IN BICICLETTA.

  Si chiama Slow Bike Tourism e nasce da un’idea di Thomas, un giovane ragazzo di Fusignano da sempre appassionato di bicicletta. E’ una rete contratto che unisce principalmente, per il momento, diverse imprese dislocate in Emilia Romagna, ma con l’obiettivo finale di creare una rete unica per tutta l’Italia. L’intento è promuovere un turismo più attento alla realtà locali e alle tipicità del luogo, ovviamente studiato su itinerari da affrontare in bicicletta, ma non necessariamente mirato ai solo professionisti, l’idea è di far avvicinare a questa modalità di vacanza chiunque: giovani, bambini, adulti e intere famiglie.Thomas non si occupa … Continua a leggere SLOW BIKE TOURISM: QUANDO IL TOUR ENOGASTRONOMICO DECIDI DI AFFRONTARLO IN BICICLETTA.